التوقيت السبت، 27 أبريل 2024
التوقيت 05:30 م , بتوقيت القاهرة

سلامة الغذاء والصناعات الغذائية تناقشان نظام منح شهادات الجودة

سلامة الغذاء
سلامة الغذاء
تناقش غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم، منح شهادات الجودة للشركات "رؤية جديدة لنظام منح شهادات السلامة للمنشآت الغذائية"، بحضور الشركات المانحة شهادات الجودة لشركات الصناعات الغذائية، ويأتي ذلك ضمن سلسلة الندوات التي تعقدها الغرفة للتعريف بدور الهيئة، وبالقواعد المنظمة لتداول الأغذية.

وتعقد الندوة بالتعاون مع مشروع المبادرة العربية لسلامة الأغذية التابعة لمنظمة اليونيدو، وذلك بحضور الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الاغذية، والمهندس اشرف الجزايرلي، رئيس غرفة صناعة الأغذية، وبحضور الشركات المانحة لشهادات سلامة الغذاء للمنشآت الغذائية.

وقال الدكتور حسين منصور، رئيس هيئة سلامة الغذاء، إن عدد الشركات المانحة لشهادات سلامة الغذاء وصل إلى 200 شركة، وهو عدد كبير يجب أن يتم متابعة عملها، لكي يكون منح الشهادات مقتصر على الشركات الحاصلة على شهادة الاعتماد "إيجاك"، لافتًا إلى أن الهيئة عقدت خلال الفترة الماضية لقاءات مجتمعية مع متداولي الغذاء.