التوقيت الإثنين، 20 مايو 2024
التوقيت 06:53 ص , بتوقيت القاهرة

"الكتكوت" لغز الزيادة المتوقعة في أسعار الدواجن

يتسائل المواطنون دائما عن سبب ارتفاع أسعار الدواجن، ولو أخبرت أحدهم أن السبب وراء ارتفاع أسعار الدواجن الفترة الحالية هو الكتكوت عمر يوم "كتكوت التسمين" لاستنكر هذا الحديث، لكن هذا ما أكدته الغرف التجارية.


قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن أسعار كتكوت التسمين عمر يوم ارتفعت إلى 9.5 جنيهات بعد أن كانت تسجل 3.5 جنيهات، مشددا على أن ذلك سيكون له دورا كبيرا في ارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، لافتًا إلى أن الثروة الداجنة في مصر بحاجة إلى تخطيط بشكل جيد ومنظم لتربية الدواجن، والأوقات المناسبة مع ضمان توافر الأعلاف والأمصال.


وأكد السيد، في تصريحات خاصة لـ "دوت بيزنس"، أن أسعار الدواجن شهدت ارتفاعا ملحوظا بعد انتهاء عيد الأضحى لترتفع ثانية إلى 22 جنيها في سعر المزرعة بعد أن كانت تسجل 17 جنيها سعر المزرعة، ومن المتوقع أن تواصل الدواجن مرة أخرى ارتفاعا في الأسعار لتصل إلى 26 جنيها سعر المزرعة مع بداية شهر أكتوبر المقبل.


وتوقع رئيس شعبة الثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، ارتفاع أسعار الدواجن بنسبة 30% مع بداية شهر أكتوبر المقبل، لافتًا إلى أن ارتفاع تكلفة تربية الدواجن وراء زيادة أسعارها خلال الفترة المقبلة، مشيرًا إلى إلى أن ارتفاع سعر كتكوت التسمين عمر يوم إلى 7 جنيهات في دفعة الدواجن التي ستخرج إلى الأسواق بداية شهر اكتوبر مما سترفع أسعارها لتسجل 26 جنيها في سعر المزرعة، لافتًا إلى أن أسعار كتكوت التسمين ارتفع خلال الفترة الحالية إلى 9.5 جنيهات مما سيكون له تأثير على ارتفاع الأسعار ثانية خلال الشهرين القادمين.


وأوضح السيد، أن أسعار الدجاج تشهد حالة من التذبذب بشكل مستمر، والذي جاء نتيجة لترك تسعير الدواجن للعرض والطلب، فمع تراجع الطلب تنخفض الأسعار، ومع قلة المعروض وزيادة في الطلب ترتفع أسعار الـدواجن، لافتًا إلى أن أسعار الدواجن تتغير بشكل يومي ما بين الارتفاع أو الانخفاض.


وأضاف رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة، أن ارتفاع أسعار السلع سيكون لها دور كبير في اكتفاء المستهلك بالحد الأدنى من احتياجاته خاصة في ظل انخفاض الرواتب بالمقارنة في الارتفاع المتتالي الذي يحدث في أسعار السلع، لافتًا إلى أن أسعار الـدواجن عادة ما ترتفع نتيجة للاعتماد على مدخلات الإنتاج المستوردة من الأعلاف والذرة الصفراء، والأمصال.


إليكم أسعار الدواجن اليوم


سعر الدواجن البيضاء 30 جنيهًا للمستهلك، فيما سجلت 22 جنيهًا سعر المزرعة.


سعر الداوجن البلدي 37 جنيهًا، فيما سجلت 32 جنيهًا سعر المزرعة.


سعر الدواجن "الساسو" 37 جنيهًا للمستهلك، فيما سجلت 31 جنيهًا سعر المزرعة.


سعر البط المسكوفي 25 جنيهًا للمستهلك، و16 جنيهًا سعر المزرعة.


سعر كرتونة البيض الأبيض 43 جنيهًا للمستهك، و40 جنيهًا للجملة.


سعر كرتونة البيض الأحمر 43 جنيهًا، و40 جنيهًا سعرها في الجملة.


سعر كرتونة البيض البلدي 48 جنيهًا للمستهلك، و45.5 جنيه في الجملة.


اقرأ أيضا:


الدواجن تدق ناقوس الخطر.. وزيادة 30% في الأسعار


أسعار الدواجن اليوم الأربعاء13/9/2017.. والبلدي بـ37 جنيها