التوقيت الإثنين، 08 مارس 2021
التوقيت 03:30 م , بتوقيت القاهرة

المكدوس السوري أكلة جديدة دخلت قلوب المصريين

المكدوس السوري
المكدوس السوري

يتشابهون فى الملامح ويختلفون فى الطباع، يتقاسمون نفس اللغة ويختلفون فى طرق نطقها، ورغم اختلافاتهم البسيطة هناك أمور يتفق العرب عليها، وأهمها جودة ولذة أطباق الطعام العربى

أكل العرب يشبه لغتهم، فطرق إعداده معقدة كقواعد النحو العربى، وتوابله متنوعة كعلامات ترقيم اللغة، ولكن فى النهاية جمال ورقى مذاقه هو كالشعر العربى البديع

فى السطور التالية حاولنا أن نجمع العرب فى ورقة واحدة، ويمكن القول على مائدة واحدة تحوى ألذ وأشهر الأطباق العربية وهو المكدوس

تقول ندي منير تصنع المكدوس السورى اكلة جديدة تدخل قلوب المصرييين انها سورية اصل ام واب وزوجها توفي ولديها ثلاث أولاد ولم تقف بل فكرة في صناعة المكدوس الذي لا يعتبر حلو او حادق بل يعشقه المصريون ويخلط بحشو عين الجمل و الثوم و الفلفل الحلو و زيت الزيتون